Blog di Simona Mastantuono
La ricetta base di questa torta è del blog di Flavia che propone ricette del ricettario Bimby ma può essere preparata anche seguendo i metodi tradizionali. Occorrerà solo qualche minuto in più nella … [Read more...]
Una crostata simile a questa crostata semifreddo alla mousse di ricotta e glassa al cioccolato bianco la preparava il pasticcere per il quale ho lavorato solo da commessa. Era tra i dolci che più … [Read more...]
Macedonia allegra o aperitivo elegante a voi la scelta... Il mio caro maritino da me definito amorevolmente acciughino visto i miei vani tentativi di farlo ingrassare nel tempo, ha gradito molto, … [Read more...]
Bavarese con crumble alle nocciole e caramello aromatizzato all'arancia. Avocado pudding with crumble and caramel flavored with orange. Da qualche tempo non riesco a pubblicare come vorrei sono sempre … [Read more...]
Tartufi bianchi meringati home made. Oggi vi propongo questi tartufi fatti con gelato alla crema home made con meringhe home made e arricchite con un goloso top ai frutti di bosco. Devo … [Read more...]
Una cara amica la Imma di "dolci a go go" ha citato il mio modesto blog nella sua rubrica sulla rivista Dolci più di luglio- agosto. Io ho cercato in largo ed il lungo la rivista nelle mie zone ma … [Read more...]
Cari amici sono davvero onorata di partecipare a un progetto ideato dalla De Agostini che ha voluto coinvolgere me ed altre 11 blogger nello sweet teams collegato alla pubblicazione di fascicoli … [Read more...]
Carissimi amici come già sapete appartengo al gruppo di 11 food blogger che ha l'onore collaborare con la rivista"Crea e decora dolci e delizie" della de Agostini. Noi tutte possiamo volta volta … [Read more...]
Sempre sfogliando la rivista "Crea e decora dolci e delizie" ho trovato ispirazione per questi ultimi cioccolatini. ho utilizzato nuovamente la salsa Mou che avevo usato in una ricetta precedente, … [Read more...]
Ecco la seconda ed ultima ricetta che ho preparato per "donna moderna.com". In casa adoriamo i marshmallow e da qualche tempo avevo voglia di cimentarmi nell'impresa e prepararli personalmente. Ho … [Read more...]
Ciao il mio nome è Simona e sono madre di tre belle bambine....
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