Eccovi la ricetta della sfoglia light a base di yogurt. Una base davvero splendida per torte salate e dolci che ho già impiegato in diverse preparazioni: velocissima da fare, leggera e versatile. La … [Read more...]
Rotolo biscotto con le fragole
Questo fine settimana ho voluto sperimentare una pasta biscotto diversa dal solito. Avevo già preparato in precedenza il pan di spagna alle fragole ed ancora un semifreddo con crema al cioccolato e … [Read more...]
Pasta sfoglia integrale con farina di avena
Adoro preparare la pasta sfoglia fatta in casa ritengo infatti che valga la pena perderci un po di tempo magari preparandone un po di più perchè il sapore della pasta sfoglia appena fatta non è … [Read more...]
Polpettine di formaggio fritte
Queste deliziose polpettine di formaggio fritte sono un idea simpatica gustosa e veloce da preparare come stuzzichino durante una cena tra amici o semplicemente per coccolarsi un po. Adoro preparare … [Read more...]
Ciambellone alla banana, mela, cannella
Basta! questa ricetta ce l'ha con me! Due giorni fa stavo scrivendola quando un dito mi scivola sul pulsante sbagliato ed hoplà la pubblico ancora prima da correggerla e senza foto. Sono nel panico!! … [Read more...]
Ciambelle di pasta bignè
Potevo io non provare la ricetta della pasta bigne del grande inimitabile maestro Montersino? Di certo no. Eccovi un ottima alternativa alla ricetta postata recentemente. In queste ciambelle di pasta … [Read more...]
Torrone al cioccolato di Anna Moroni
Era da un po di tempo che avrei voluto provare a fare il torrone home made... mi sembrava un impresa così ostica che ero già demoralizzata prima ancora di partire. Qualche giorno fa una mia cara amica … [Read more...]
Castagnole della nonna di Rosina
E' la prima volta che faccio la ricetta delle castagnole. Ho seguito le indicazioni di una new blogger Rosina, aggiungendo solo qualche ingrediente per aggiungere alla ricetta un tocco personale. … [Read more...]
White Old fahioned cake di Imma
Dovete sapere che quando ho visto la torta di Imma "Old fashion" è stato amore a prima vista . Si sa le torte id Imma sono una garanzia; il fatto che lei si sia ispirata a Nigella ha fatto si che per … [Read more...]
Latte condensato fatto in casa con il Bimby e senza
. Dopo aver fatto lo sciroppo di glucosio in casa non potevo non provare a fare anche il latte condensato elemento indispensabile se si vogliono fare bars in casa. E' venuto una favola non … [Read more...]
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