Da qualche tempo mi sto appassionando per la cucina vegetariana mossa dal desiderio di sperimentare qualcosa di diverso e perché no più salutare. Oggi vi propongo appunto, una ricetta vegetariana" i … [Read more...]
Blinis di zucchine
Borek di patate
Oggi vi propongo una quiche salata a base di patate e formaggio. Una torta salata tipica Turca chiamata Borek, che ho preso dalle ricette internazionali del Bimby. Della ricetta mi ha colpito molto … [Read more...]
Hamburger vegetali di ceci e miglio
Oggi vi propongo un secondo vegetariano, un ottima alternativa all'hamburger tradizionale, degli hamburger fatti con miglio e ceci ingredienti ricchi di proprietà benefiche. I ceci infatti sono … [Read more...]
Sfoglia light allo yogurt
Eccovi la ricetta della sfoglia light a base di yogurt. Una base davvero splendida per torte salate e dolci che ho già impiegato in diverse preparazioni: velocissima da fare, leggera e versatile. La … [Read more...]
Pasta sfoglia integrale con farina di avena
Adoro preparare la pasta sfoglia fatta in casa ritengo infatti che valga la pena perderci un po di tempo magari preparandone un po di più perchè il sapore della pasta sfoglia appena fatta non è … [Read more...]
