Ciambellone cioccolato e Philadelphia cotta al vapore.
Ingredienti
450 g di farina 00
4 uova
uno yogurt naturale da 125 g
3 cucchiai di acqua tiepida
300 g di zucchero a velo vanigliato
100 g di Philadelphia
un pizzico di sale
250 g di cioccolato fondente
una bustina di lievito per dolci
1/4 di cucchiaino da caffè di bicarbonato di sodio
Chi è miope come me o anche solo un po astigmatico capirà il mio odio viscerale peri famosi codici captha… che spesso mi hanno fatto desistere dal lasciare un commento su un blog perchè al secondo terzo tentativo ancora non ero riuscita a capire la famosa parolina magica da trascrivere per poter lasciare un commento .. Sarà una r? una s? o una g ? Tutte le volte sbaglio. Così cari amici non ve ne abbiate a male se quando passo a trovarvi non commento le vostre ricette criptate…..sarei tentata di fare un gruppo su fb contro i codici captha……
Esecuzione
Preriscaldate il forno a 180°C. Distribuire sulla leccarda un litro di acqua e collocarla in basso nel forno sotto la griglia di cottura.La torta cotta nel forno con dell’acqua dentro risulterà molto più soffice e morbida
Aiutandovi con delle fruste elettriche amalgamare da prima le uova con lo zucchero a velo e lo yogurt quindi aggiungere il Philadelphia, a tre cucchiai di acqua tiepida. Setacciare farina lievito bicarbonato e sale assieme. Incorporatela al composto precedente molto delicatamente. Imburrate uno stampo per ciambelle ed infarinarlo. Distribuirvi il composto e il cioccolato sminuzzato grossolanamente. Cuocere il dolce per circa una trentina di minuti. Spolverizzare sulla superficie della torta abbondante zucchero a velo prima di servire.
English version
Who is nearsighted like me or even just a little astigmatism will understand my visceral hatred famous peri Captha codes … I often have to give up by leaving a comment on a blog because the second third attempt I was not yet able to understand the famous magic word to be transcribed in order to leave a comment .. It will be a r? an s? or g? all times mistake .. so dear friends you will not have to hurt when I find you if your comment is not encrypted recipes ….. I would be tempted to do a group on fb against Captha codes ……
3 cup of flour 00
4 eggs
1 yogurt
3 tablespoons warm water
2 cup g of icing sugar
4 tbs of Philadelphia
a pinch of salt
1 cup 1/2 of chopped dark chocolate Venchi.
a packet of baking powder
1/4 teaspoon of baking soda
execution
Preheat the oven to 335 F . Spread on a baking tray liter acqua.e put it down in the oven below the cooking grate.
With the help of electric whisk to mix the eggs with the sugar first then add the vanilla Philadelphia, three tablespoons of warm water. Sift flour, baking soda and salt together. Incorporatela the above compound very gently. Grease a sandwich tin. Spread the chocolate mixture
