Oggi vi propongo una quiche salata a base di patate e formaggio. Una torta salata tipica Turca chiamata Borek, che ho preso dalle ricette internazionali del Bimby. Della ricetta mi ha colpito molto … [Read more...]
Borek di patate
Necci toscani
Oggi ho deciso di pubblicare una ricetta che sicuramente voi tutti saprete fare: i necci. Frittelle tipiche dell'entroterra montano toscano più precisamente della Garfagnana. Sono fatte con farina … [Read more...]
Biscotti con burro di arachidi e cioccolata
Era da un po di tempo che volevo fare questo biscotto classico americano ... rappresenta l'essenza dell'america, l'anima. Ricco e generoso, semplice nell'esecuzione e negli ingredienti utilizzati. Ho … [Read more...]
Torta con Mousse al cocco e cioccolato
Scusate l'assenza sono stata super indaffarata con i preparativi per il compleanno delle mie piccole. Come avrete notato è un periodo che faccio solo dolci. Altro che dieta .Da quando ho avuto modo di … [Read more...]
Plum cake al cioccolato cotto al vapore
Oggi vi propongo un magnifico plumcake al cioccolato e marshmallow cotto al vapore. Spesso si sente parlare in cucina di cottura nel forno a vapore e se ne decantano le qualità. Io di forni in casa … [Read more...]
Muffins con banana e cioccolato
Dal " grande libro del cioccolato" Mondadori ho preso questa ricetta. Sono dei muffin deliziosi con tanti pezzi di cioccolata dentro, banana e gherigli di noce tritati finemente. A … [Read more...]
