Blog di Simona Mastantuono
Di solito quando rimango a corto di pane preparo un pan carrè. Questa volta ho voluto fare una treccia al latte. La ricetta l'ho trovata su un mio vecchio manuale dell'impastatrice. Naturalmente ho … [Read more...]
Scusate l'assenza sono stata super indaffarata con i preparativi per il compleanno delle mie piccole. Come avrete notato è un periodo che faccio solo dolci. Altro che dieta .Da quando ho avuto modo di … [Read more...]
Questo risotto è risultato una piacevole sorpresa. Qualche settimana fa durante una cena in un ristorante gestito da ristoratori siciliani avevo gustato un ottimo primo di pesce condito con del pesto … [Read more...]
Oggi vi propongo un magnifico plumcake al cioccolato e marshmallow cotto al vapore. Spesso si sente parlare in cucina di cottura nel forno a vapore e se ne decantano le qualità. Io di forni in casa … [Read more...]
Bocconcini di ricotta Se spesso come me vi assale una voglia improvvisa di qualcosa di dolce, se volete coccolarvi giusto un poco senza eccedere nelle quantità preparate questi bocconcini di … [Read more...]
La sera scorsa sono andata a letto con l'idea l'indomani mattina di preparare dei dolcetti alle belvotte come spesso capita mi sono ritrovata alle tre di notte con gli occhi spalancati a guardare il … [Read more...]
Ciao il mio nome è Simona e sono madre di tre belle bambine....
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