Finalmente dopo molto tempo riesco a riaffacciami sul blog! La lunga latitanza è dovuta al nuovo ed importantissimo impegno che ho preso di recente col quale non sto adesso a tediarvi. Passo … [Read more...]
Spaghetti di riso pesce spada e pistacchi
Tagliolini al pesce spada affumicato zafferano, curcuma e semi
Dal mio amore per il cumino, lo zafferano e i semi di lino(io uso quelli rigorosamente biologici Melandri), e' nato questo piatto fresco e stuzzicante. Secondo me, mai connubio di sapori, fu più … [Read more...]
