Piatto goloso,veloce e ideale per i bambini che non vogliono mangiare le verdure alla Jamie Oliver . Questa ricetta è stata molto gradita anche dalle mie piccole belve nonostante sotto mentite spoglie … [Read more...]
Involtini speack e melanzane
Quiche speck, funghi, caciotta, panna
Adoro preparare quiche, torte salate specie come idea per la cena accompagnate magari ad una bella insalata. Il preparare torte salate permette di sbizzarire la fantasia nell'utilizzo ed … [Read more...]
Sofficcini
Ricetta ideale se si vuole svuotare il frigo degli avanzi delle feste appena passate, formaggi salse affettati vari spesso restano nel frigorifero rischiando di andare a finir male così li ho … [Read more...]
Risotto speck formaggio Valcasotto piselli e mais
Avrei voluto pubblicare tantissime altre ricette con questo magnifico formaggio, ho scoperto però di avere in casa un topo gigante che approfittando delle ore notturne quando tutto dormono beatamente; … [Read more...]
Risotto asparagi speck con burro al tartufo Occelli
Scusate la mia lunghissima assenza dal blog ma ho da poco iniziato una bellissima esperienza. Per un anno accademico ( 8 mesi) infatti avrò l'onore di poter ospite nella mia famiglia una splendida … [Read more...]
Insalata di pasta fredda con melone e speck
Ho trovato questa su una rivista periodica di qualche anno fa Sale e pepe e mossa dalla voglia di sperimentare un piatto nuovo approfittando dei primi caldi ho preparato questa insalata di pasta … [Read more...]
