Blog di Simona Mastantuono
Oggi vi propongo dei biscotti davvero sfiziosi, che ho avuto modo di assaggiare a casa di una cara amica le rose del deserto: dei biscotti di pasta frolla e corn flakes che all'aspetto ricordano … [Read more...]
Molti di noi usano lo yogurt fatto in casa ormai, soprattutto se come me hanno dei figli ed un marito capaci di mangiarsi un Kg di yogurt al giorno! Normalmente si usano le yogurtiere che si trovano … [Read more...]
Oggi vi posto una ricetta davvero squisita delle sfogliatine dolci alla Nutella con una sfoglia leggerissima a base di yogurt e poco burro che ho utilizzato già in precedenza per preparare delle … [Read more...]
Oggi vi propongo una quiche salata a base di patate e formaggio. Una torta salata tipica Turca chiamata Borek, che ho preso dalle ricette internazionali del Bimby. Della ricetta mi ha colpito molto … [Read more...]
Sfogliando una delle mie riviste di cucina preferite " Alice cucina"l'attenzione si è posata su una torta integrale dove l'elemento zuccherino era dato dal miele e lo zucchero di canna. L'idea mi ha … [Read more...]
Eccovi la ricetta della sfoglia light a base di yogurt. Una base davvero splendida per torte salate e dolci che ho già impiegato in diverse preparazioni: velocissima da fare, leggera e versatile. La … [Read more...]
Dovete sapere che quando ho visto la torta di Imma "Old fashion" è stato amore a prima vista . Si sa le torte id Imma sono una garanzia; il fatto che lei si sia ispirata a Nigella ha fatto si che per … [Read more...]
Per me è un piacere poter utilizzare nella cucina di tutti i giorni ed in quella più elaborata le pentole "Le Creuset". Oggi vi propongo un secondo veloce, gustoso, ed economico. Il pollo passato … [Read more...]
Tutto è nato leggendo l'ultima golosa ricetta di Vicky "croissant veloci al cioccolato" ripieni di Nutella. Subito ho copiato di corsa la ricetta, ma avendo poco tempo a disposizione … [Read more...]
Oggi ho deciso di pubblicare una ricetta che sicuramente voi tutti saprete fare: i necci. Frittelle tipiche dell'entroterra montano toscano più precisamente della Garfagnana. Sono fatte con farina … [Read more...]
Ciao il mio nome è Simona e sono madre di tre belle bambine....
Leggi tutto…
