Metà della famiglia è a dieta l'altra no quindi da adesso cercherò di alternare ricette light, a ricette che proprio light non sono...Del resto chi ingrassa qui a forza di mangiare, … [Read more...]
Magdalenas o muffin?
Questi Muffin li ho presi da un blog spagnolo. Non mi sono venuti alti come quelli dell'autrice ma il sapore è sublime così ho deciso di postare subito la ricetta. Occorrono 375 g di … [Read more...]
Girelle
Era da tempo che volevo cimentarmi in quest'impresa..Poi stanotte tanto per cambiare, non avendo molto sonno mi sono messa a leggere qualche ricettina sul web ed ecco che mi imbatto nelle girelle … [Read more...]
Crostata mele Trentino Bimby con crema al cocco
Questa è una ricetta tratta da un vecchio ricettario del Bimby. A noi tutti è piaciuta talmente tanto che, finita quella portata ieri sera dalla mia cara amica Nadia, l'ho preparata anch'io variando … [Read more...]
Pan di spagna al cioccolato e pinoli
Dopo aver provato il pan di spagna alle fragole,eccone un altro questa volta con farina autolievitante e cioccolato temperato. Una nuvola di sofficità provata quest'estate a casa di mia … [Read more...]
Brownies al cioccolato bianco
Ricetta di brownies al cioccolato bianco tratta da un libro della Mondadori; che mi è venuta divinamente , e con i quali ho deciso di coccolarmi un po', visto che i precedenti muffins al cioccolato … [Read more...]
Brownies alla nutella
Chi non ha mai assaggiato i brownies dirà tra se e se: -"Non si sono inventati niente di particolare questi Americani!Non sono altro che torte ricche di cioccolato e frutta secca cotte in teglie … [Read more...]
Strudel di mele
Adoro fare torte le mele ed ancor di più adoro preparare di tanto in tanto lo strudel. Un dolce che noi associamo al Trentino Alto Adige ma che in realtà ha origini turche. Ne esistono davvero una … [Read more...]
Torta nuvola cioccolato e gianduia
La ricetta base di questa torta è del blog di Flavia che propone ricette del ricettario Bimby ma può essere preparata anche seguendo i metodi tradizionali. Occorrerà solo qualche minuto in più nella … [Read more...]
Bavarese con crumble alle nocciole e caramello aromatizzato all’arancia
Bavarese con crumble alle nocciole e caramello aromatizzato all'arancia. Avocado pudding with crumble and caramel flavored with orange. Da qualche tempo non riesco a pubblicare come vorrei sono sempre … [Read more...]