La ricetta di oggi mi ha davvero entusiasmato un contorno esotico da mangiare da solo o accompagnato a pezzetti di pita calda : il cavolfiore con le spezie. Un piatto splendido gustoso ma … [Read more...]
Frollini alla farina di farro
Ho preparato di recente una ricetta di frolla presa dal libro del grande Luca Montersino intitolato "le dolci tentazioni". Ha come caratteristica l'utilizzo dell'olio extravergine di oliva al posto … [Read more...]
Baccalà veloce panato Pomodorini ed olive
Dopo le abbuffate di questi giorni vi posto una ricettina facile , leggera e gustosa per rimettersi in linea. Un filetto di baccalà già ammollato pomodorini Piccadilly freschi olive … [Read more...]