Il pollo è una di quelle carni che si presta a mille preparazioni diverse e per questo motivo adoro proporlo spesso ai mie cari :il pollo al curry, il pollo agli agrumi, il gustosissimo pollo … [Read more...]
Pollo al curry
La ricetta di oggi è no buona, buonissima! Mi è stata data per l'ennesima volta dalla mia cara amica Erika. Così dopo la zuppa alla messicana , l'insalata russa o aringhe sotto pelliccia eccovi … [Read more...]
Pollo fritto alla paprika
Oggi vi propongo una ricetta davvero golosa per accontentare grandi e piccini, dei filetti di petto di pollo fritti alla paprika. Oltre alla paprika per arricchire la impanatura ho aggiunto un pizzico … [Read more...]
Polpettine di pollo e yogurt
Queste piccole polpettine di pollo hanno la particolarità di essere state panate nello yogurt. Sono un idea veloce e gustosa da preparare ai propri cari. Possono essere cucinate anche in grandi … [Read more...]
Pollo allo yogurt
Per me è un piacere poter utilizzare nella cucina di tutti i giorni ed in quella più elaborata le pentole "Le Creuset". Oggi vi propongo un secondo veloce, gustoso, ed economico. Il pollo passato … [Read more...]
Insalata estiva con pollo allo zafferano
2 petti di pollo disossati farina 00 quanto basta burro quanto basta una cipolla di tropea olive nere o tagiasche aceto balsamico semi oleosi a piacere due bustine zafferano San Gavino insalata … [Read more...]
Pollo agli agrumi
Ennesima idea di mia cugina messa in pratica praticamente subito. Questo squisiti filetti di pollo che sembrano sposarsi divinamente al gusto dolce aspro delle arance e dalla salsa worchester. Brava … [Read more...]
Pollo alla birra
Questa ricetta me l'ha insegnata una mia cara amica spagnola Fini. Il pollo alla birra che molti di voi già conosceranno e che lei accompagna sempre a delle patate al forno light . Sembravano … [Read more...]
Petti di pollo panati con la ricotta
Di ricette con il pollo ne ho fatte tante. E' una carne che si presta a mille preparazioni.Buona , economica,adorata da grandi e piccini. Stasera prendendo spunto da una ricetta che ho letto su … [Read more...]
Pollo con porri, semi di zucca e pinoli
Ricetta semplice e saporita allo stesso tempo.E'un secondo veloce da preparare che piace a tutta la famiglia. 1 petto di pollo intero 2 porri burro quanto basta olio extravergine di … [Read more...]