Spesso mi capita di preparare delle torte salate per cena. E' uno dei pochi modi in cui riesco a far mangiare alle mie figlie verdure cotte di qualsiasi tipo anche la loro più acerrima nemica, la … [Read more...]
Strudel salato allo speck
Si parla spesso di pasta Phyllo in tv e tutti i cuochi affermano che è facilissimo trovarla nei supermercati. Beh! Io l’ho provata solo in toscana. Ho fatto il giro di molti ipermercati, catene di … [Read more...]
Sformato spinaci taleggio
Si sanno gli sformati di se sono veloci, semplici nella esecuzione, possono essere presentati in tante versioni. Infatti, è possibile utilizzare qualsiasi verdura si abbia nel frigorifero camuffata … [Read more...]