Non me ne vogliano i miei amici vegetariani e vagani ma oggi la ricetta che propongo è una ricetta della nostra tradizione, un secondo di carne e più precisamente un arrosto di vitella alle erbe … [Read more...]
Involtini con uova di quaglia
Qualche giorno fa avevo voglia di preparare un secondo un po diverso dal solito, così ho ripensato ad un piatto che avevo gustata tante volte a casa della nonna di mio marito e che mi aveva … [Read more...]
Involtini speack e melanzane
Piatto goloso,veloce e ideale per i bambini che non vogliono mangiare le verdure alla Jamie Oliver . Questa ricetta è stata molto gradita anche dalle mie piccole belve nonostante sotto mentite spoglie … [Read more...]
Involtini con robiola
Oggi vi propongo un secondo davvero veloce da preparare e gustoso, degli involtini di vitella con robiola e prosciutto. Sono ottimi serviti accompagnati con delle patate cotte al forno (magari … [Read more...]