Come tradizione vuole pochi giorni prima del Natale comincio a preparare una moltitudine di biscotti natalizi che conservo con cura nelle mie scatole con l'intenzione magari di farne piccoli pacchetti … [Read more...]
Semifreddo con pan di spagna al pistacchio di Luca Montersino
Semifreddo con pan di spagna al pistacchio di Luca Montersino Dovete sapere che ho sono stata costretta di gran fretta pubblicare almeno una ricetta con i magnifici prodotti della ditta Bacco prima … [Read more...]
Pan carrè sofficissimo
Ho letto questa ricetta qualche tempo fa da una o uno di voi, ma non so chi. Credevo di averla copiata e di solito se lo faccio allego anche il link, invece no! l'ho cercata per mari e per monti … [Read more...]
Cheesecake ricotta fragole cioccolato bianco
E' possibile essere dipendenti dal proprio blog?? parlargli, discuterci ,quando sembra non volerti seguire... Alzarsi la mattina e prima di dare il buongiorno ai tuoi cari, alle tue piccole innocenti … [Read more...]
Begels
Questo tipico pane americano si presta ad essere farcito in mille modi l'unico limite è la vostra fantasia! Ho preso la ricetta dal famosissimo sito Kucinare e vi ho apportato solo qualche … [Read more...]
Befanini
Befanini In questi giorni sempre più vicini alle festività natalizie mi è tornato in mente un momento della mia infanzia: la allora fidanzata di mio fratello Edi ci portava in dono in bellissime … [Read more...]
Magdalenas o muffin?
Questi Muffin li ho presi da un blog spagnolo. Non mi sono venuti alti come quelli dell'autrice ma il sapore è sublime così ho deciso di postare subito la ricetta. Occorrono 375 g di … [Read more...]
Girelle
Era da tempo che volevo cimentarmi in quest'impresa..Poi stanotte tanto per cambiare, non avendo molto sonno mi sono messa a leggere qualche ricettina sul web ed ecco che mi imbatto nelle girelle … [Read more...]
Saccottini al cioccolato
250 g di farina 00, 100 burro freddo a pezzetti, 90 di cioccolato fondente o Nutella a piacimento, 200 ml di latte, 30 g di zucchero, 4 cucchiai abbondanti di yogurt magro bianco, 15 di lievito … [Read more...]
Crostata mele Trentino Bimby con crema al cocco
Questa è una ricetta tratta da un vecchio ricettario del Bimby. A noi tutti è piaciuta talmente tanto che, finita quella portata ieri sera dalla mia cara amica Nadia, l'ho preparata anch'io variando … [Read more...]